锅炉改造用杀菌机价格

如何选择食品杀菌设备

高压杀菌技术：将食品放人液体介质中，加100MPa－1000MPa的压力作用一段时间后，如同加热一样，杀灭食品中的微生物的过程。高压灭菌避免了热处理而出现的影响食品品质的各种弊端，保持了食品的原有风味、色泽和营养价值。由于是液体介质的瞬间压缩过程，灭菌均匀，无污染，操作安全，且较加热法耗能低，减少环境污染。适用于肉、蛋、大豆蛋白、水果、香料、牛奶、果汁、矿泉水、啤酒等物品的加工中。锅炉改造用杀菌机价格

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灭菌机的维护***故障排除

1、定期检查疏水器，以防蒸汽凝结水排除受阻。2、经常检查安全阀，压力表及温度表是否失灵。3、如发现供料泵泄漏严重应及时检修，必要时调换端面轴封件。4、如与均质机同时使用，可选作3WR-1.5型高压泵配套，并按说明书要求维护***。5、如果在冬季停用期间有受冻可能地区使用本设备时，应把管道中的水排尽或用1%的碱液充满管子。6、管道的接头及旋塞应经常检查是否严密，锅炉改造用杀菌机价格，不致泄漏或混入空气，因为物料中带入空气将会加速形成管壁积垢。7、设备不用时，蒸汽阀应开启，以利今后使用。8、供料泵的电机轴承应每年清洗，并更换润滑油，用量不能过多，只要充满轴承壳一半就行。9、供料泵不允许在无液体时空转。10、突然停电故障的排除。锅炉改造用杀菌机价格

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杀菌设备厂家——高温杀菌工艺

蒸煮袋加压加热高温杀菌工艺可分为间歇式和连续式。热介质可以是饱和蒸气、蒸气一空气混合或热水。由于蒸煮袋材料的机械强度和封口强度较低，因此杀菌设备必须采用反压力杀菌。对于蒸煮袋，主要采用定压反压方式，这种反压控制方式是在杀菌升温阶段就开始通入压缩空气

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